암 등 각종 질병은
우리가 먹고 있는 식품을 통해 발생한다.
그러므로 내가 지금 먹고 있는 식생활은
그 자체가 건강이자 질병이요, 더 나아가
자신의 인생, 즉 운명이라 할 수 있다.
조사 방법과 시기에 따라 차이는 있겠지만
암 유발의 원인은 식생활(35%), 흡연(30%),
감염(10%), 출산과 성생활(7%), 음주(3%),
기타(15%)로 보고되고 있다.


- 박금출의《치아를 보면 건강과 체질이 보인다》중에서 -


* 먹는 '식품'이 정말 큰 문제입니다.
개개인의 식습관이나 부주의도 문제지만,
'믿음'을 상실한 식품들이 세상을 뒤덮다시피 한
우리 사회의 '망가진' 식품산업이 더 큰 문제입니다.
그 때문에 너무도 많은 사람들이 불치의 병에 걸려
심한 고생을 하고 있고, 우리의 아이들은
자기도 모르게 멍들어 가고 있습니다.
먹는 것에 대한 믿음이 하루빨리
회복되기를 바래봅니다.