단식의 원리는
음식물을 섭취하지 않음으로써
세포구성 물질인 단백질의 공급을 차단하여
노쇠하고 병든 세포의 소멸과 건강하고 젊은
세포의 생성을 촉진시켜 세포 정화를 이룩하는 것이다.
또한 이 과정을 통해 체내의 노폐물과 과잉축적물,
그리고 중금속 등의 이물질을 배설시킴으로써
그로인한 신체의 기능장애를 극복하는
효과를 얻게 된다.


- 김진대의《단식과 건강》중에서 -


* 저도 매년 한두 차례 단식을 합니다.
굶으면 큰일 날 것 같아도 그렇지 않습니다.
오히려 기운이 넘치게 하고 사람을 살려냅니다.
쓸데없는 살을 없애주고 얼굴을 맑게 합니다.
피부를 건강하게 하고 젊어지게 합니다.
내면을 강하게 하고 정화시킵니다.  
삶에 수많은 기적을 안겨줍니다.
평생에 단 한 번만이라도
단식을 해 보십시오.